如何避免娃爱上垃圾食品?除了孕期,别错过2个关键

2017-10-19 幼儿说 幼儿说 幼儿说

【幼儿说】原创,转载请标出处


你知道你家孩子吃饭偏好如何决定的吗?真奇妙。


一位妈妈苦恼地说:“我家孩子特别爱吃什么辣条、炸鸡,怎么劝都没用。我孕期特别注意饮食,怎么孩子会爱吃这些东西……”这位妈妈提到的,孕期妈妈的口味的确会一开始决定孩子的口味。



护士为什么用羊水给宝宝洗澡?


在国外某家医院产房,一位刚出生的男婴“哇哇”大哭,护士用羊水给男婴洗澡,男婴瞬间就安静下来了。护士小姐说,每一位婴儿都有“嗅觉记忆”,羊水不仅有妈妈的体味,还有妈妈吃进食物的味道,在过去的9个月,这些味道已经在胎儿大脑形成记忆。


所以羊水熟悉的气味,会让宝宝想起过去待过的温暖环境,让婴儿感觉到安全,有助于安抚婴儿紧张的情绪。


孕妇可以给婴儿“口味设定”?


一项针对胎儿饮食的研究


Julie Mennella及其同事研究过46名孕妇的饮食。他们让部分孕妇孕期喝胡萝卜汁,一些孕妇喝白开水。在婴儿出生后5个月,那些孕期喝胡萝卜汁的妈妈分娩的宝宝,在进食胡萝卜味道的辅食时表现出偏好。


如同上面提到的,“嗅觉记忆”也常常叫“口味设定”,所以国外的孕妇们,喜爱在孕期给孩子设定饮食口味,让孩子尽早养成健康的饮食习惯。比如有些孕妇故意多吃坚果,有些孕妇选择鱼类,而有些孕妇偏好蔬果。



“口味设定”特定的阶段,集中在孕晚期。为什么呢?


虽然孕期8周后,胎儿的小舌头会长出一些味觉的组织,但这时胎儿还尝不到味道,这个功能需要到胎宝宝6个月后才发挥作用。胎儿6个月后,不仅能够闻到妈妈身上的味道,还能品尝到妈妈每顿吃进肚子里的食物的味道。有科学家通过B超观察到,每当孕妈吃了甜的食物,胎儿大口吞咽的频率会上升。


孕晚期,妈妈的某种经常性的饮食气味能给胎儿带来足够的气味刺激,并写入胎宝宝的潜意识。所以出生后几年,孩子的饮食偏好会跟妈妈一样。


我有个同学,她的儿子3岁,几乎每天薯片不离手,她常常责怪孩子的姥姥太溺爱孩子,总是满足孩子吃薯片的欲望。当她有一天下班回到家,心情抑郁时从冰箱翻出几包薯片,整整啃了一个晚上。当她清理薯片碎时,突然想起自己孕期常常心情不佳而偏爱炸薯片。原来,祸根是自己种下的。


孩子稍大后,两种关键原因会让他们爱上垃圾食品


孩子的饮食偏好,头几年受孕期妈妈的影响较大,但随着年龄增加,口味可能会发生变化,下面两种关键原因,有助于爸妈避免让孩子爱上垃圾食品。


1、心情跟食物挂钩


社会心理学家琼.特温格在实验研究中发现,那些遭遇挫折、心情低落的人,会由于行为失控而爱上了垃圾食物,比如他们故意不喝那些有益于健康但口味欠佳的食物,却过量食用不益于健康但美味的食物,比如薯片、炸鸡、饮料等。长期以往,他们便养成了不良的饮食习惯。



旦旦妈妈是个注重营养的妈妈,她总是用心地给孩子搭配各种营养,每顿都有鱼、蛋、蔬菜和汤水。有一次,旦旦坐到饭桌前就被爸爸批评,因为他当天闯祸了,在学校把一支颜料涂到了一位女同学的头上,被女同学的家长投诉。因为被严厉批评,旦旦没了食欲,没吃几口就说不吃了。慈爱的爷爷带旦旦外出,吃了炸鸡腿,孩子吃了很多,一下子就爱上了。


由此可见,让孩子吃饭时保持心情愉悦是必要的,有助于养成孩子健康的饮食习惯。在孩子吃某些健康食物时,孩子刚好遇上高兴事儿,这个孩子便可能会爱上那刻的食物。因为当时的食物跟高兴情绪产生了关联,在大脑刻下了美好。


2、玩伴、同伴的从众影响


这项研究来自伦敦学者Andrea D Smith,他通过研究2865双胞胎,排除了基因因素后,他发现影响一个孩子的饮食偏好是孩子的玩伴或同伴,孩子越大越是如此。家长常常能发现,如果一个孩子爱吃巧克力,那么跟这个孩子常常玩一起的孩子便可能也会爱吃巧克力。所以如果孩子的玩伴刚好偏爱不健康的垃圾食品,受从众的心理影响,那么你家孩子很可能便会爱上垃圾食品。



即使孩子一开始不认可垃圾食品,但由于从众的压力和模仿的作用,常常会让孩子为了得到更多的友谊而“爱屋及乌”。当然也有些孩子在尝试后被美味吸引,从此发自内心地爱上垃圾食品。


丁丁妈妈很讨厌火腿,也非常担忧丁丁吃上火腿,所以在丁丁6岁前,家里从没出现过火腿。但是在6岁那年,丁丁去了舅妈家过周末。孩子们一开始在玩玩具,后来丁丁发现小表姐小表哥不玩了,都在啃食火腿,丁丁也吃了。才过了两天,丁丁回家后告诉爸爸妈妈说自己最爱的食物是火腿。


总结:


如果不想你家孩子爱上垃圾食品,除了孕期“口味设定”外,在日常养育中还要让孩子心情愉悦地吃健康食品,尤其需要避免孩子向爱吃垃圾食品的孩子模仿。


除此之外,从小给孩子讲营养知识有帮助


从小跟孩子介绍各种食物的营养,垃圾食品的不良成分,也有助于帮助孩子未来远离垃圾食品。


我儿子幼儿园一位同学小Q。



有一天看到别的小朋友在吃巧克力,便一本正经地劝说对方:小孩吃巧克力不利于大脑发育,最好不要吃!每个小孩都要懂得为自己的身体负责。“这孩子太专业了,显然小Q的爸妈常常告诉他这方面的知识。


鲁米说,“我们是镜子,也是镜中的脸庞。我们正在品尝它的味道,永恒的此刻……”一个孩子的行为反映的是Ta的内在,孩子对食物的偏好,我们也常常能找到心理的轨迹。


本文关键字:垃圾食品、食物与心理、家庭养育、亲子育儿



一句话认识【幼儿说】:

我是小黄妈,亲子心理咨询师,专注早期教育与成长,最喜欢“掏”国外心理学家们的育儿锦囊,插自学的丑萌漫画。周一~周五等我哦!



您可能喜欢的内容(点击查看):

↓↓↓↓

点击左下角“原文链接”,帮你了解更多有关【幼儿说】。